Всю буханку мне не съесть!
– Алло, здравствуйте! Не могли бы вы растолковать, почему какой-то хлеб в магазинах режут, а какой-то нет? Хотела вчера купить в 24-м магазине половинку «Латенского», так, сказали, его не режут. А половинку «Пикантного» – пожалуйста! Почему?
С таким вот вопросом позвонила нам пенсионерка Елена Ивановна Игнатьева. Мы адресовали его заместителю директора по экономике Торгового дома «Русский хлеб» Татьяне Карпухиной.
- В каждом из фирменных магазинов Торгового дома «Русский хлеб» по вашей просьбе вам всегда отрежут половинку любого хлеба, - говорит Татьяна Дмитриевна. – Мы не режем только багеты, маленькие булочки – изделия весом меньше 0,3 кг. Все остальное в любом из наших магазинов (их в городе 25)вам отрежут и положат в пакетик. «Латенский»? У нас такого нет, в наших магазинах продукция только псковского хлебокомбината. Почему не каждый вид хлебобулочных изделий режут в других магазинах? Наверное, это дело хозяина…
Чтобы узнать позицию «хозяина», мы обратились к заведующей магазином №24 Вере Никитиной:
- Не режут? – удивилась Вера Яковлевна. - Нет, мы все режем – все изделия весом более 300 граммов. Если продавец не делает этого… Пусть покупатель обращается к заведующей, все выясним, конечно… Может быть, фасованный хлеб неэтично резать – вот в этом я не уверена…
Чтобы выяснить, что говорят на сей счет законодательные акты, обратились к заведующей отделом по защите прав потребительского рынка и услуг при городской администрации Ларисе Пышьевой.
- Пункт 37 российских правил торговли гласит: хлебобулочные изделия весом более 400 граммов по желанию покупателя должны быть порезаны продавцом на две или четыре части, - растолковала Лариса Григорьевна. – Исключение – изделия в упаковке производителя. Это что касается торговли в магазине. А вот по поводу фургонов-прицепов лучше проконсультируйтесь в санэпидемстанции, всё-таки условия в выездном вагончике другие…
Пришлось побеспокоить находящегося в отпуске главного санитарного врача по городу Пскову Олега Кузнецова. Олег Анатольевич законным отдыхом отнекиваться не стал и внес полную ясность в исследуемый житейский вопрос:
– В фургонах-прицепах вам могут порезать хлеб, только если там есть специальная доска и нож, а также не один, а два продавца: один режет хлеб, а второй принимает деньги. А если один человек – то только если он касается хлеба через упаковку и кладет половинки в пакеты.
Елена Укусова
